Buffet de Frios
Coquetel com Mesa de Frios e Frutas
Entrada
Drinks especiais: Batidas sabores: Espanhola, Amarula, Maracujá.
Baguetes: São servidos nos recheios de Presunto, Lombo Canadense e Salame, acompanhados de queijo, alface, tomate e patê de frango.
Lanches: (Opcional) Carne desfiada ao molho de tomate.
Principais
Salgados Fritos: Croquete de Carne, Coxinha de Frango, Bolinho de Queijo, Quibe, Risoles, Risoles de Quatro Queijos.
Todos os salgados são servidos quentes e fritos na hora.
Salgados assados: Empadinha de Palmito, Esfiha de Carne, Esfiha de Frango com catupiry, Esfiha de queijo com milho, Esfiha de Calabresa com catupiry, Esfiha de presunto e queijo servido quente.
Mesa de Frios: Frios fatiados (presunto, lombo, salame, mortadela, queijo prato, mussarela, rosbife e peito de peru).
Pães variados, torradas, Patês, azeitonas verdes e pretas.
Bebidas
Refrigerantes
Sucos
Água Mineral
Champanhe: Para o brinde.
Sobremesas
Mesa de Frutas: Frutas da época e salada de frutas decoradas.
Doces: Brigadeiro, Beijinho, Cajuzinho e Docinhos de Morango
Bolo: Opção do recheio fica a escolha do cliente.
Opção de recheio: Creme Holandês com Abacaxi, Morango ou Pêssego e Doce de Leite com Amendoim ou ameixa. Ou outro a escolha.
Saída
Mesa de Café: Oferecida na saída com café servido em samovar, licores, doces diversos e Petit four.
Mínimo: 20 Pessoas
Opções:
Presunto
Copa
Lombo canadense
Mortadela
Mortadela com azeitona
Peito de peru
Presunto Parma
Rosbife
Salame Hamburguês
Salame Italiano
Salsichão
Lombo apimentado
Presunto de peru
Presunto de frango
Queijo parmesão
Queijo provolone
Queijo Estepe
Queijo Prato
Queijo cheddar
Queijo Minas frescal
Queijo gorgonzola
Queijo Mussarela
Patês
Alichela
Sardela
Atum
Azeitona
Berinjela
Monte seu cardápio
Frios
- BLANQUET
- CARPACCIO DE CARNE
- CARPACCIO DE SALMON
- CHESTER
- COPA
- LOMBINHO CANADENSE
- PEITO DE PERU DEFUMADO
- PEITO DE FRANGO DEFUMADO
- PRESUNTO COZIDO
- PRESUNTO DE PERU
- PRESUNTO DE PARMA ITALIANO
- ROSBIFE
- SALSICHA DE FRANGO COM TOMATE SECO
- SALAME
- PRESUNTO ALEMÃO DEFUMADO
Queijos Finos
- BABYBEL
- BRIE NACIONAL
- CAMEMBERT NACIONAL
- BOLA
- EMENTAL SUÍÇO
- GRUYERE
- GORGONZOLA
- GOUDA
- MINAS CURADO
- PRATO
- PROVOLONE
- MINAS FRESCAL
- PARMESÃO
Mousse Salgado
- AIPO / ALHO / AZEITONA / FINAS ERVAS /SALSA / CEBOLINHA / ORÉGANO / CEBOLA
- PROVOLONE
- SALAMINHO
- GORGONZOLA
- SALMÃO / MOSTARDA
- BRIE COM DAMASCO
- STRUDELS DE FRANGO C/ CATUPIRY
- STRUDELS DE QUEIJO C/ CEBOLA
- STRUDELS DE QUEIJO C/ PRESUNTO
- STRUDELS DE PALMITO
- STRUDELS DE CAMARÃO
- STRUDELS DE BACALHAU
- STRUDELS DE MAÇÃ COM PASSAS
- STRUDELS DE BANANA COM AMEIXA
- QUICHE FRANGO
- QUICHE BACALHAU
- QUICHE TOMATE SECO
- QUICHE ALHO PORO
- QUICHE PALMITO
- QUICHE LORAINE
- QUICHE QUEIJO
- STRUDELS DE BLANQUET COM RICOTA
- STRUDELS RICOTA COM ESPINAFRE
- QUICHE MANJERICÃO E TOMATE
Pastas
- ATUM
- AIPO E ALHO
- AZEITONA PRETA
- AZEITONA VERDE
- AZEITONAS, ALCAPARRAS, SALSA E AZEITE
- FINAS ERVAS
- SALSA E CEBOLINHA
- ORÉGANO E CEBOLA
- PROVOLONE
- SALAMINHO
- PARMESÃO E CEBOLA
- FRANGO DEFUMADO
- GORGONZOLA
- SALMÃO
- MOSTARDA
- TOMATE SECO
- BERINJELA
- BRIE COM DAMASCO
Pães
- ÁRABE - TRADICIONAL
- ÁRABE - INTEGRAL
- BAGUETE
- BRIOCHE
- CIABATA
- PÃO DE BATATA
- PÃO DE CARÁ
- PÃO DOCE CEREJINHA
- PÃO SONHO DE NOIVA
- CROISSANT TRADICIONAL
- MINI CROISSANT PRESUNTO
- FORMA INTEGRAL
- PRETO
- TORRADAS TEMPERADAS
- PÃO C/ PROVOLONE/CALABRESA
- PÃO DE FRANGO COM CATUPIRY/RICOTA/FRIOS
Diversos
- SALADA DE BACALHAU COM LEGUMES
- SALADA ALFACE + RUCULA + TOMATE SECO + MUSSARELA DE BUFALA
- SALADA ALFACE + CENOURA + BETERRABA
- SALPICÃO DE FRANGO DEFUMADO
- SALADA FRANGO DEF. AIPO E MAÇÃ VERDE.
- SALADA FOLHAS VERDES + GORGONZOLA+ CASTANHA + MANGA
- SALADA MACARRÃO + TOMATE SECO + BLANQUET + FRESCAL + CAST. CAJÚ + SALSA
- BARQUETES SALMON + AZEITONAS + ALCAPARRAS
- BARQUETES DE BACALHAU
- BARQUETES ROSBIFE + MOLHO CARPACCIO
- BARQUETES ROSBIFE + MOLHO VERDE
- BARQUETES GORGONZOLA + GELÉIA DAMASCO
- BARQUETES SALPICÃO DE FRANGO DEFUMADO
- BARQUETES SALMON + CREAM CHEESE
Aqui você seleciona os seus itens favoritos, nos envia e retornamos o orçamento do seu cardápio diferenciado a você.
